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LONGANIZA FRESCA DE GRAUS

LONGANIZA DE GRAUS OREADA "SIN ALÉRGENOS" Pzas de 370 g Aprox.

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3,28 € IVA incluído

260

ORIGEN: la matanza del cerdo en el Alto Aragón.
INGREDIENTES: magro de cerdo y panceta.
FORMA: de herradura.
SABOR: sabroso, con ligero aroma de hierbas.
PRESENTACIÓN: piezas de calibre 28/30, elaboradas con tripa natural.
ENVASADO: en atmósfera controlada. 370 g aprox.
CADUCIDAD: 28 días, fecha de envasado.
PREPARACIÓN: asada a la brasa (de sarmientos preferiblemente), frita con abundante aceite, a la plancha, envuelta en papel de estraza y enterrada en cenizas, cocida con vino rancio, al horno, guisada con cebolla...

ACOMPAÑAMIENTO: combina a la perfección con todo tipo de verduras: tomate, cebolla,pimiento, patatas... y frutas: manzana, piña, etc...
CONSERVACIÓN: en cámara, entre 0º y 5º C.
*CONSULTAR RECETAS

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